ちょっと書くのが遅くなりましたが、今年の料理レシピ本大賞、決定しました!料理部門とお菓子部門に分かれていますが料理部門の大賞はまるみキッチンさんの「やる気1%ごはん テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500」に決まりました!パチパチパチ!な、なんかスゴいタイトルだなぁ。1%でいいのかなぁ、1%なら僕だってやるぞ。うむ。レシピ数500というのもスゴい。では、アマゾンの紹介文を。
鶏肉、豚肉、牛肉、魚介類、野菜、丼、刺身、パン、パスタ、うどん、デザートまで、完全網羅した500品! 食材ごとにレシピを掲載しているので、探しやすい&使いやすい。1冊あればとても便利な、コスパ最強のレシピ本です。
【料理の労力を最小化しています】
・文字を読むのが苦手 → 細かい説明をはぶいた、短めのレシピです
・火加減が難しい → レンジや炊飯器でも美味しく作れるレシピも紹介しています
・考える気力がない、でも美味しいものは食べたい →考えなくて大丈夫。500品あるので食べたいものが見つかります
・買い物がしんどい →主材料少なめなので、家にある材料でもつくれます。
【CONTENTS】
◆Part1 人気メニュー
◆Part2 肉
◆Part3 魚
◆Part4 野菜
◆Part5 卵
◆Part6 豆腐
◆Part7 おつまみ
◆Part8 刺身
◆Part9 ご飯もの
◆Part10 パン
◆Part11 スープ・鍋
◆Part12 麺
◆Part13 パスタ・グラタン
◆Part14 デザート
写真、もう大賞帯になってるな。スゴい。「文字を読むのが苦手」って。ハハハハハ!
準大賞はJA全農広報部監修の「JA全農広報部にきいた 世界一おいしい野菜の食べ方」でした。へぇ、これ、ツイッター(現X)の発信に料理家のレシピを組み合わせてまとめたものなんだ。JAの書籍が賞とるなんて珍しくないですか?
お菓子部門の大賞は江口和明さん「とんでもないお菓子作り」でした。江口さんは東京ミッドタウン日比谷などにある人気のパティスリー「「DEL’IMMO(デリーモ)」のショコラティエ。とんでもない、ってどんな感じだろ?こちらもアマゾンの紹介文を。
YouTube登録者数10万人!
大人気パティスリー『DEL'IMMO』の江口和明、初の書籍!
たくさんレシピがあって、どれがいいのかわからない?
大丈夫、この本で最後にしましょう!
YouTubeの人気レシピから厳選し、
「究極のショートケーキ」
「材料3つの本格トリュフ」
「ふわふわのスフレチーズケーキ」
など、みんなが最初に作りたい“基本のお菓子"を網羅。
全工程写真付きで「お菓子作りのなぜ?」を丁寧に解説。
常識を疑い、無駄な工程を省き、プロならではのワザも存分に詰め込んだ
「わかりやすく簡単で誰もが失敗しない」永久保存版!
◆1章 定番のお菓子
絶対に失敗しない! 究極のスポンジケーキ
ナッペ&シロップなし! 究極のショートケーキ
サラダ油不使用! しぼまないシフォンケーキ
混ぜるだけで本格的な味! ベイクドチーズケーキ
◆2章 焼き菓子&チョコレート
卵1個分で作る! 焼きたて専用マドレーヌ
混ぜるだけでしっとり&超濃厚! パウンドケーキショコラ
レモンの香りが爽やか! ウィークエンドシトロン
材料3つだけ! 超本格トリュフ
◆3章 人気のお菓子
チーズを使わない! ふわふわスフレチーズケーキ
オーブン不要&時短! 絶品タルトタタン
サラダ油なし! ふわしゅわ台湾カステラ
究極のてぬきレシピ! ミルキークリームのマカロン
…etc.
YouTubeでも人気なんですね。うううむ。基本から人気のお菓子までかぁ、これは人気になるなぁ。
さらにですね、今回は「料理レシピ本大賞」とnoteとのコラボで「#このレシピが好き」という企画が実施されました。料理レシピ本大賞一次通過作品について書かれた記事から選ばれたのですが、なんと、北海道のコピーフレンドだら子さんの作品が6作品のうちの1つに!パチパチパチ!大賞の「やる気1%ごはん」を選んでいるのがさすがです。ちょっと読んでみてください。「コスパ最強パスタ」気になる!!!
◯発表ページはこちら。
◯だら子さんのnoteはこちらです。
◯入賞、その他の賞の詳細はホームページで
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